Domenica
12:30 – 14:00
19:00 – 00:00
Carnivori di ogni specie fatevi avanti!
Qui alla Tagliata Brasserie ne abbiamo per tutti i gusti – o meglio dire per tutti tagli -. Che vogliate una bistecca fiorentina o una tagliata di noce, un filetto grigliato o uno scamone alla brace vi accontenteremo sempre. La nostra filosofia è quella di una volta: utilizzare tutte le parti dell’animale e cucinarle seguendo le tipiche ricette toscane e non solo. Il nostro menu prevede infatti anche ‘carni dal mondo’ cucinate in stile brasiliano, uruguaiano, spagnolo oppure argentino. Il penetrante profumo di carne vi avvolgerà appena entrati e un’atmosfera allegra e amichevole renderà persino migliore la vostra esperienza culinaria in via IV Novembre. Il locale, con mattoni e capriate in legno a vista, arredato con mobili rustici, stufe e panche, rende l’ambiente della Tagliata Brasserie accogliente come vuole la tradizione italiana.
Vi aspettiamo dal mercoledì alla domenica a Grinzane Cavour, in provincia di Cuneo, per una scorpacciata indimenticabile!
Picanha – Brasile
Tagliata di Black Angus – Uruguay
Entrecot Di Vaca Gallera – Spain
Scamone Di Angus- Argentina
Contarno patate al forno / insalata mista
Coperto e acqua
(exclusi i vini)
30 euro a persona
Picanha
Costine di vitello
Salsiccia di Fassona
Pancetta di Maiale
Filetto del Prete
Flank Steak
20 euro a persona
Picanha
Salsiccia di Fassona
Flank Steak
Chuck Steak
Cuore di Scamone
Costata di Fassona
35 euro a persona
Picanha
Costine di vitello
Pancetta di Maiale
Scamone
Tagliata di Noce
Filetto
30 euro a persona
*Prodotto congelato
Picanha – Brasile
Tagliata di Black Angus – Uruguay
Entrecot Di Vaca Gallera – Spagna
Scamone Di Angus- Argentina
Contorno patate al forno / insalata mista
Coperto e acqua
(exclusi i vini)
30 euro a persona
Domenica
12:30 – 14:00
19:00 – 00:00
Via IV Novembre, 45
12060 – Grinzane Cavour (CN)